ミートポテトパイの作り方｜デコればクリスマス・ハロウィンなどのイベントに最適

ミートポテトパイの作り方です。

今回はクリスマスにちなんだ型抜きで抜いたパイシートで表面を飾りました。

網目状にすれば普段のおやつや食事のおかずに。イベントにちなんだ形のパイで飾れば、ハロウィンやお正月などのイベント食としてなど、色々な用途に使えるパイです。

グラタン皿で作ったり、1人分ずつパイで包んだりしてもOK。ホールで作れば持ち寄りパーティーなどにもおすすめのメニューです。

材料(18cmのタルト型１台分)

作り方

【マッシュポテト】

【ミート】

【タルト型に入れていく】

メモ・コツ

メモ1：マッシュポテトを作る

ポテトが固く感じた場合は少し牛乳を加えて調整してください。

ポテトは滑らかな状態でも、あら潰しでもどちらでもOK。お好みの大きさに潰しましょう。

塩・こしょうは最後の仕上げで加えてください。

メモ2：ミート部分を作る

小麦粉はダマにならないよう、最後に全体に振りかけるように入れてください。粉っぽさがなくなったらミート部分の出来上がりです。

メモ3：タルト型に詰める

パイシートの切れ端は最後に落としましょう。

メモ4：表面にパイ生地を被せる

表面のパイ生地はお好みで被せてください。

今回はクリスマス関連の型抜きで抜いたパイ生地を載せています。

メモ5：オーブンで焼く

卵黄を塗って、200℃のオーブンで焼いていきます。オーブンによって焼き時間は異なるので、様子を見ながら焼いてください。

焼き上がったらミートポテトパイの完成です。

パイシートを使ったおすすめレシピ

準備中、、、

使用した道具類

ここみ

管理栄養士

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9歳男児の母。おやつを食べた3分後には「お腹すいた〜」と言っている子供のお腹を満たすのに必死の毎日を過ごしています。ここでは、私自身が子供に食べてほしいと思えるおやつを紹介しています。 何作ろうかなと思ったときに思い出してもらえるサイトになりますように。