【バター・卵を使わない】米粉ときな粉のサクサククッキー
hsekino
こどものおやつ
簡単に作れるアップルパイのレシピです。
材料を計る必要は無し。目分量で作っても簡単においしいアップルパイに仕上がります。子供からのリクエストも多い我が家の人気おやつのひとつです。
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りんご | 1/4個 |
砂糖 | 小さじ1くらい |
バター | 10gくらい |
以下はお好みで | |
溶き卵 | 適量 |
砂糖 | 適量 |
粉糖 | 適量 |
溶き卵:卵黄に水を少し(小さじ1くらい)加えるさい
事前準備
1.
りんごを1/4に切り、さらに1〜2mm幅くらいに薄くカットする。
2.
オーブンの鉄板に載せたクッキングシートに砂糖とバターを乗せる。
3.
②にスライスしたりんごを乗せる。
4.
パイシートを綿棒で軽くのばし、1/2にカットする。
5.
③にパイシートを被せ、周りをフォークで抑える。
6.
溶き卵を塗り、軽く砂糖を振りかける。
7.
200℃のオーブンで15〜20分焼く。焼き時間はオーブンに合わせて調整してください。
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