【レンジで3分・ヨーグルトケーキ】ホットケーキミックス使用の簡単レシピ
hsekino
こどものおやつ
レンジで3分｜きな粉たっぷりのヨーグルトケーキ
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レンジで作れるきな粉たっぷりのヨーグルトケーキの作り方です。しっとり＆ずっしりとした、ヘルシーなのに食べ応えのあるヨーグルトケーキです。
出来立てもいいけど、しっかり冷やして食べるとより一層美味しい！夜のうちに作って翌日のおやつにしてくださいね。
インスタでも紹介しています。
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材料
| きな粉 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| ヨーグルト | 100g |
| 卵 | 1個 |
砂糖の量はお好みで調整してください。今回は甘さ控えめの分量です。
作り方
1.
きな粉、砂糖、小麦粉をホイッパーで混ぜる。
2.
卵とヨーグルトを加えて混ぜる。
3.
クッキングシートを敷いた耐熱容器に入れて、600Wのレンジで3分加熱。
4.
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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ABOUT ME
9歳男児の母。おやつを食べた3分後には「お腹すいた〜」と言っている子供のお腹を満たすのに必死の毎日を過ごしています。ここでは、私自身が子供に食べてほしいと思えるおやつを紹介しています。
何作ろうかなと思ったときに思い出してもらえるサイトになりますように。